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Sommerfest für Groß und Klein

Der Sommer steht vor der Tür und das bedeutet, dass es Zeit ist, unser jährliches Sommerfest zu feiern! 

Wann? Freitag, 7.6., ab 16:30
Wo? Grätzloase vor unserem Lokal

Wir laden euch herzlich ein, mit uns einen Abend voller gutem Essen, erfrischenden Getränken und gemütlichen Aktivitäten für Groß und Klein zu verbringen.

Die FoodCoop wird für eine reichhaltige Auswahl an Brot, Gebäck, Säften, Bier und Wein sorgen. Gerne könnt ihr selbst etwas Leckeres mitbringen, um das Buffet zu ergänzen.

Und noch ein kleiner Hinweis: Bitte denkt daran, euer eigenes Glas oder eure eigene Tasse mitzubringen.

Auf dem Programm stehen neben dem Schlemmen auch Malen und Musik – für jeden ist etwas dabei! 

Wir freuen uns auf ein fantastisches Sommerfest mit euch! 

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Speisereise zum Biohof Fischer und CSA Kamptal

Auf Speisereisen können wir unsere Produzenten und Lieferanten besser kennenlernen und uns von der Qualität der Produkte, der Arbeitsweise und den Standards des Betriebes überzeugen bzw. einen Eindruck verschaffen.

Die Speisereise Anfang April 2019 ging zum Biohof Fischer, der uns mit Obst, Säften und Wein beliefert und im Anschluss zu CSA Kamptal, die das saisonale Bio-Gemüse vom Samenkorn ziehen und uns dann frisch in Form von Ernteanteilen liefern.

CSA steht für „Community Supported Agriculture“ und ist eine gemeinschaftlich getragene Gemüseproduktion, das bedeutet, die Lebensmittel werden nicht über Zwischenhändler an einen Supermarkt, sondern direkt an die solidarischen Mitglieder (ErnteteilerInnen) verteilt.

Hier ein paar Eindrücke von dieser Genussreise.

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Unsere FoodCoop auf derStandard.at

Johannes hat es mit unserer FoodCoop auf die Webseite vom Standard geschafft: Im Eintrag vom 6. März 2019, in der sehr treffenden Rubrik „Gut engagiert“ (#User), erzählt er, was die FoodCoop ist und uns ausmacht, was uns wichtig ist und wie es überhaupt dazu gekommen ist.

Den vollständigen Artikel inklusive Fotos und Video gibt es hier zu lesen: https://derstandard.at/2000098704881/FoodCoop-Einsatz-fuer-lokale-Lebensmittel-im-Graetzl

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Kekserei und Punscherei

Ein gemütliches Treffen in unserem Food-Coop-Lagerraum mit Keksen, Tee, Punsch und anderen Köstlichkeiten fand am 7. Dezember statt. Etliche Mitglieder schauten auf eine oder mehrere Tassen vorbei, tauschten sich über Dies und Das aus und nutzten die ungezwungene Atmosphäre, um auch andere bzw. neue Mitglieder kennenzulernen. Ein paar Eindrücke von unserer Kekserei & Punscherei findet ihr hier.

 

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Erntefest – wir ernteten mit Genuss

Am 19.10. ernteten wir die Früchte unserer gemeinsamen Arbeit: Saftige Äpfel und frisches Gemüse bei ein oder zwei Glaserln Wein!

Die engagierten SchülerInnen der Montessorischule Hütteldorf erklärten uns begeistert, wie der süße Apfelsaft und der gute Bienenhonig an ihrer Schule entsteht.

Zu verkosten gab’s auch 3 verschiedene Sorten Olivenöl – uns haben die Produkte so gut geschmeckt, dass wir nun alle 3 Sorten auf Lager haben 🙂 Beim Erntefest lernten wir einige unserer ProduzentInnen besser kennen und natürlich blieb auch Zeit für ein Plauscherl zwischen den Vereinsmitgliedern.